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嘉兴果商试水网上直销 今年秋收的红枣早卖光

日期:2010/7/8  来源:浙江在线新闻网站   浏览次数: 12994  [打印] 

      用快递寄水果肯定是贵的,但如果在网上买产地水果呢?不仅可以省下不少钱,而且水果还新鲜。

  一笔“香梨账”

  到底能省多少钱?我们来算一笔“香梨账”。香梨的产地在新疆,从产地到嘉兴,光运费,每箱香梨就要至少花掉10元。再加上搬运费、包装费、仓储费等杂项,成本要再加上5元。一位嘉兴市民想买一箱香梨,还得通过超市、水果店等环节,又被赚了一笔。这箱香梨经过七转八绕,最后到达嘉兴市民手里时,买贵了不说,因为水果下树的时间长,不那么新鲜了。

  如果这位消费者在上海呢?那么,香梨从新疆先到嘉兴,然后转运上海,通过上海的超市最后才到消费者手里。环节越多,中间增加的成本就越高。

  试水被“水淹”了

  这是水果的传统销售模式,是否还有其他办法,能够省去物流环节?网上直销也许是个不错的选择。嘉兴水果批发市场就有人开始动这方面的脑筋。

  水果批发市场一直是做代售的:帮别人把水果卖出去,按一定的百分点赚取代售费。“第一个吃螃蟹”的经营户叫张耀东。前几年,他注册了一个网络科技公司,开始摆弄水果直销网。水果直销,就是消费者在网上下订单,然后由产地直接发货给消费者。

  很遗憾,这次试水张耀东被“水淹”了。他雇人把全国380多个蔬果专业市场跑了个遍,每个市场取业绩前10名经营户,请他们加盟他这个水果直销门户网站。但是,他遭到了冷遇:“人家为什么要相信你这个注册资本只有3万元的个体户?”

  “我觉得自己的理念有点太超前。”张耀东深有感触,“要办这种网上交易平台,一定要有政府支持,利用政府的公信度、政府的信息资源和地方政府之间的对接,这个事儿才好办。”网销“逼退”传统模式

  张耀东的水果直销网摆弄得快倒闭的时候,他的好运来了。2009年年末嘉兴中国农产品交易网上交易市场(简称“中农网”)启动,他搭上了这班“快客”。

  中农网由工商部门发起主办,解决了张耀东自己捣鼓网站时遇到的最大问题。由政府出面,聚拢了大批优质农产品。“真的是政府搭台,群众唱戏。我的目标是,一半以上的销售业绩要从网上来实现。”张耀东说,“水果的网上销售模式逐渐‘逼退’传统代售模式,应该是潮流所向。”

  据有关方面透露,嘉兴水果批发市场也有合作意向,整体打包,借中农网这个平台,在网上卖水果。也许不久后,我们能看到他们的身影。而张耀东作为中农网的最初加盟者,拥有网站16%的股份,成为第三大股东。目前,中农网的发展形势很好,已经完成第二次资本估算,“开始赚钱后,工商部门已经退出。”

  “品牌和标准最重要”

  在网上卖水果,品牌和标准的建立是最重要的。

  张耀东有个“子母河”的商标,用在若羌红上。新疆若羌县的红在全国知名。他与新疆建设兵团农二师36团签订长期合作协议,后者成为他的水果供货基地。从36团出去的所有红都要用“子母河”的包装,打“子母河”品牌。

  在网上卖水果,基础在于标准。“一级红,一公斤有多少颗,这就是标准。”红怎样评级?谁来分级?张耀东联系了若羌县红协会,通过协会来评定:每年一级红有多少颗,二级红以及接下来级别的红的分级标准。此外,还有红分级筛选的专门机器。

  现在,农产品销售最流行的词汇是“可追溯”。这是为了保障食品安全,也是中农网倡导的健康生产和消费模式。

  “曾经有段时间,流行给树打膨大素。这是一种激素,能让红长得更大,但口感不好,吃了对身体也不好。新疆建设兵团的军事化运作能够保证不会发生这种状况。”张耀东说。这样,若羌的标准就制定出来了。在若羌定“游戏规则”

  手里有了基地,有了标准,还有中农网的资源,今年,新疆当地筹划建立米兰红交易市场,张耀东就有发挥的余地了。整个交易市场计划投资8500万元。张耀东要做的部分:一是通过中农网聚拢全国商,在网上通过远期交易下单订货;二是沟通新疆建设兵团与农的关系,做好红的统购统销、评级分类,保证公正交易。

  正是通过这种方式,张耀东等一批商,早在今年年初已经把今年秋后收获的红卖光了,采用的就是中农网的远期交易。

  “商通过中农网,浏览今年红的信息,例如收成、品级、价格,然后下单,先把订单货款的20%作为定金支付到第三方账户上。等现货交割时,定金自动变为货款,支付给卖家。如果卖家反悔,则需要支付双倍定金给下单的商。”这就是“游戏规则”。

  搭上网上销售水果的“快客”,张耀东说:“传统销售模式卖水果,可以说我已经做到头了。现在,有了嘉兴和新疆的两地水果交易市场,加上网上销售,这才是我今后的努力方向。”

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